11月13日，学院副院长冯兵带队对学生食堂后厨食品安全以及卫生环境进行走访检查。

在考察调研中，大家走进食堂后厨，深入粗（细）加工间、素（荤）切间、蒸煮间、烹饪间、面点间、洗消间、主（副）食仓库和备餐间、售餐间等，围绕食堂食品原料进货渠道、验收流程、烹饪过程、消毒保洁、食品留样、环境卫生、食堂人员健康管理等重要内容，进行了全方位“零死角”的检查指导，对发现的问题现场进行反馈和交办，要求必须整改落实到位。

冯兵强调，民以食为天，食以安为先。要把风险隐患警钟及时“敲起来”，把食品安全责任“担起来”，使问责追责更加“硬起来”，才能让学生更安心、更放心。他强调，学生食堂是为学生服务，安全是关键，价格也是关键，要营造良好的用餐环境，让学生从心底认同食堂。

本次食堂卫生安全检查，对学院进一步规范食堂、加强食品安全管理，及时消除安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。

学生管理部团委负责人和学生会权益部代表、班级学生代表参加走访。（汤启超）

（一审：夏浩午   二审：秦磊   三审：张通）